БП Щавель Крупнолистный

Это сорт многолетнего холодостойкого щавеля с ранним периодом созревания.

Вегетационный период составляет от 28 до 37 дней, то есть зелень отрастает очень быстро.

На одном месте без пересадки может расти порядка 6 лет.

Листья овальной формы, удлиненные, очень сочные.

Поверхность без шероховатости, слабопузырчатая.

Окрас светло-зеленый. Приятный кисловатый вкус.

Розетка листьев приподнятая.

Растение богато витаминами;очень много витамина С; и минеральными солями.

В нем содержится щавелевая, лимонная и яблочная кислота.

Широко используется в кулинарии.

Устойчив к низким температурам;перезимовать может без укрытия; и стеблеванию.